Как приготовить лапшу из листьев кунжута
В последнее время среди горячих тем в Интернете продолжает расти внимание к приготовлению пищи, особенно рецептам домашней кухни. Среди них лапша из листьев кунжута с местными особенностями стала горячей темой благодаря своему уникальному вкусу и пищевой ценности. В этой статье будет объединено самое интересное за последние 10 дней, чтобы предоставить вам подробный анализ метода приготовления лапши с листьями кунжута и приложить соответствующие данные для справки.
1. Тепловой анализ лапши с листьями кунжута (за последние 10 дней)
| платформа | Количество запросов (10 000 раз) | Связанные темы |
|---|---|---|
| Доуин | 28,5 | #ХэнаньСпециальная еда |
| Вейбо | 12.3 | #Польза листьев кунжута для здоровья |
| маленькая красная книга | 9,7 | #ruraltraditionalfoodreproduction |
2. Подготовка материала (на 2 человека)
| Ингредиенты | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| Сушеные листья кунжута | 50 г | Надо заранее замачивать |
| Лапша, скрученная вручную | 300г | Или заменить лапшу |
| свиная грудинка | 100г | нарезать тонкими ломтиками |
| Лук, имбирь и чеснок | Соответствующая сумма | Для жаркого |
3. Подробные этапы производства
1.Предварительно обработанные листья кунжута: Сушеные листья кунжута замочить в теплой воде на 2 часа, сменить воду 2-3 раза, чтобы убрать терпкость, отжать воду и нарезать на кусочки для дальнейшего использования.
2.Жареная основа: обжарьте ломтики свиной грудинки на горячей сковороде с холодным маслом до тех пор, пока они слегка не обуглятся, добавьте зеленый лук, ломтики имбиря и зубчики чеснока и обжарьте, помешивая, до появления аромата, затем влейте 1 столовую ложку легкого соевого соуса, чтобы придать свежесть.
3.Жареные основные ингредиенты: Добавьте обработанные листья кунжута и обжаривайте на сильном огне в течение 3 минут. Добавляем пол-ложки соли и пол-ложки тринадцати специй по вкусу.
4.Приготовьте лапшу и приправьте ее: В отдельной кастрюле отварите лапшу под водой. После того, как они будут готовы, достаньте их и дайте остыть. Смешайте начинку из обжаренных листьев кунжута с лапшой и добавьте масло чили или уксус по вкусу.
4. Топ-3 инновационных практик пользователей сети
| инновационная версия | Основные изменения | индекс тепла |
|---|---|---|
| Вегетарианская версия | Вместо свиной грудинки используйте грибы шиитаке. | 4,5★ |
| Острая и кислая версия | Добавьте маринованный перец и бальзамический уксус. | 4,2★ |
| Куайшоу версия | Используйте готовую пасту из кунжутных листьев. | 3,8★ |
5. Советы по питанию
Листья кунжута богаты кальцием (780 мг на 100 г), витамином Е и другими питательными веществами. Соедините его с лапшой для:
6. Часто задаваемые вопросы
Вопрос:Что делать, если у вас нет сушеных листьев кунжута?
А:Вы можете бланшировать свежие листья кунжута и заморозить их для хранения или купить сушеные листья кунжута в Интернете (последние ежемесячные продажи на платформах электронной коммерции превышают 20 000 штук).
Вопрос:Как решить проблему, когда лапша быстро становится комковатой?
А:При приготовлении лапши добавьте немного растительного масла и смочите лапшу приготовленным супом перед смешиванием.
Этот домашний деликатес, который несет в себе культуру питания Центральных равнин, обретает новую жизнь благодаря распространению в социальных сетях. Независимо от того, являетесь ли вы странником, скучающим по вкусу своего родного города, или городским жителем, который придерживается здорового питания, вы можете найти свои вкусовые воспоминания в этой миске простой лапши.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
